Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional

Objetivo do Curso de Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional

O curso de Nutrição Esportiva Funcional tem como objetivo oferecer capacitação para que o profissional se desenvolva como conhecedor das bases científicas sobre bioquímica fisiológica e de alimentos, fisiologia do exercício e do treinamento e técnicas dietéticas, que fundamentam a elaboração e a aplicação da arte da nutrição para indivíduos que praticam diferentes tipos de treinamento e/ou modalidades esportiva, e que se preocupam com uma atuação segura, eficiente e ética.

Compreender os efeitos do exercício físico, na sua forma mais aprofundada e o papel dos nutrientes, com ênfase nos suplementos alimentares, sejam estes para atletas ou população em geral

  • Bioquímica e Fisiologia do Exercício
  • Fundamentos da Nutrição Esportiva Funcional
  • Ética e Legislação Aplicada à Nutrição Esportiva
  • Metabolismo de Carboidratos, Mineiras e Vitaminas
  • Metabolismo de Lipídios no Esporte e Recursos Ergogênicos
  • Metabolismo de Proteínas no Esporte e Recursos Ergogênicos
  • Avaliação Bioquímica no Esporte
  • Nutrição Funcional para Atletas
  • Nutrição Funcional para Adolescentes, Mulheres e Idosos
  • Nutrição Funcional e Exercício Físico em Situações Especiais (Obesos, Diabetes, Osteoporose, Cardiopatas, HIV, Câncer e Síndrome Metabolica)
  • Nutrigenética, Nutrigênomica e Exercício
  • Cineantropometria (ênfase em avaliação funcional)
  • Avaliação da Composição Corporal e Gasto Energético
  • Investigação Metabólica do Paciente (Sinais e Sintomas)
  • Prescrição de Suplementos e Fitoterápicos no Exercício
  • Vivências Práticas em Nutrição Esportiva
  • Didática e Metodologia do Ensino Superior *
  • Metodologia da Pesquisa *
  • Estudos Independentes e Monografia e/ou Artigo Científico

Carga Horária Total da Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional: 450 h/a

Obs.: É perfeitamente possível haver alteração na grade curricular, visando à otimização do curso.

(*) Estas disciplinas serão desenvolvidas por situações de Aprendizagem na Rede

Faculdade São Fidélis, MEC,  portaria  Nº 344  de 07/04/2011. O Grupo Educacional CENSUPEG possui a faculdade São Fidélis, a qual realiza a certificação do curso de Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional.
legislação Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional

O Curso de Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional do CENSUPEG tem como público alvo:

Profissionais formados em nutrição.

Pós-Graduação em Nutrição Esportiva Funcional

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